GASTRONOMÍA
Restaurador miamense Álvaro Pérez Miranda nombrado “Embajador de Buena Voluntad para La Cocina Japonesa”
El martes 28 de febrero de 2023, el Cónsul General de Japón, Kazuhiro Nakai, otorgará al restaurador de Miami Álvaro Pérez Miranda el título...
Campaña de hamburguesas con alusión a la Biblia generó controversia entre los consumidores
A propósito de las festividades religiosas propias de Semana Santa, distintas compañías en el mundo han creado campañas publicitarias relacionadas a esta celebración, sin...
Festival del hot dog 2022 premiará a estudiantes de toda Venezuela que hagan la...
Por segundo año consecutivo, Venezuela disfrutará del Festival del Hot Dog, que llega con el objetivo de colaborar con estudiantes de quinto año de...
Venezolanos ponen su sazón en la comida de Miami
El inicio de la pandemia del COVID-19 afectó a la industria gastronómica, por lo que muchos locales se vieron obligados a cerrar sus puertas....
Influencers y famosos no podrán anunciar alimentos y bebidas poco saludables para niños en...
El Ministerio de Consumo de España publicó este miércoles el borrador de la regulación que prohíbe a los influencers, deportistas y otras personas famosas...
Cocada, la bebida que no pasa de moda
Cocada, una de las tantas bebidas que se puede preparar con coco, deliciosa fruta tropical. Típica de las zonas costeras venezolanas. Bebida cremosa, dulce,...
Tokio Arepa, un pedacito de Venezuela en Japón
El caraqueño Raúl Márquez, se ha convertido en el embajador gastronómico de los venezolanos en Japón. Junto a su esposa japonesa Miho, crecen en...
El panettone se quedó en Caracas
De los placeres navideños, el panetton o panettone se apodera de las mesas caraqueñas con una gran variedad de sabores. Te puede interesar: Evaluna presume...
Arepas rellenas de frijoles guisados y queso rallado
El relleno de frijoles guisados es uno de los clásicos de las arepas venezolanas o colombianas. También le ponemos bastante queso rallado y, además,...
Pan de jamón, una receta de navidad tradicional
El pan de jamón es una de las recetas de navidad tradicionales de la gastronomía venezolana y que poco a poco estamos incorporando a nuestro recetario. Es una receta...
